Le chef qui a retrouvé le corps d'Anthony Bourdain rappelle leur amitié

Le chef qui a retrouvé le corps d'Anthony Bourdain rappelle leur amitié

Le chef Eric Ripert, qui était un ami de longue date d'Anthony Bourdain et qui était avec lui pendant ses derniers jours, parle de leur amitié et des philosophies de Bourdain.

«Anthony était très curieux de nature. Très respectueux des cultures et il a voulu partager avec le public, ses découvertes. L'idée était de ne pas avoir peur de voyager et de ne pas avoir peur d'aller dans d'autres pays et de ne pas séjourner dans le complexe, de ne pas rester à l'hôtel et de manger le menu normal. Sortez, allez dans la rue et discutez avec les gens », a déclaré Ripert à« CBS This Morning »vendredi.



«Essayez la nourriture et apprenez la culture de cette expérience, et je pense qu'il a très bien réussi à briser les murs, à droite, entre nous et d'autres pays que nous avons parfois un peu peur ou nerveux à visiter et qui était vraiment une grande partie de son héritage.'

Ripert, qui est copropriétaire du célèbre restaurant Le Bernardin de New York, est apparu à plusieurs reprises dans les émissions télévisées de Bourdain. Bien qu'ils aient énormément de respect l'un pour l'autre, ils n'ont eu aucun problème à se taquiner.



«Avant, nous nous faisions des farces et nous nous amusions beaucoup», a expliqué Ripert, «mais il n'a jamais critiqué ma nourriture, ce qui était bien.»

corps de rihanna 2015

CNN a confirmé que la star de 'Parts Unknown' était décédée par suicide à 61 ans le 8 juin. Le réseau a également annoncé que c'était Ripert qui l'avait trouvé dans sa chambre d'hôtel.



«Anthony était un ami très cher. C'était un être humain exceptionnel, tellement inspirant et généreux », a déclaré Ripert dans un communiqué à l'époque. «L'un des grands conteurs de notre époque qui s'est connecté à tant de personnes. Je lui souhaite la paix. Mon amour et mes prières accompagnent sa famille, ses amis et ses proches. »

Des Articles Intéressants