Anthony Bourdain meurt de suicide à 61 ans

Anthony Bourdain meurt de suicide à 61 ans

Le célèbre chef américain Anthony Bourdain, l'hôte primé aux Emmy Awards de CNN 'Parts Unknown', est décédé des suites d'un suicide, a annoncé vendredi la chaîne. Il avait 61 ans.


L'animateur de CNN, Brian Stelter, a déclaré à l'antenne que Bourdain s'est pendu dans sa chambre d'hôtel en France.

'C'est avec une tristesse extraordinaire que nous pouvons confirmer le décès de notre ami et collègue, Anthony Bourdain', a indiqué le réseau dans un communiqué vendredi matin.

«Son amour de la grande aventure, de nouveaux amis, de la gastronomie et des boissons et des histoires remarquables du monde ont fait de lui un conteur unique. Ses talents n'ont cessé de nous étonner et il nous manquera beaucoup. Nos pensées et nos prières accompagnent sa fille et sa famille en cette période incroyablement difficile. »

Bourdain, qui travaillait en France sur un épisode à venir de son émission, a été retrouvé sans réponse dans sa chambre d'hôtel vendredi matin par son ami Eric Ripert, selon le réseau.


'Anthony était un ami très cher', a déclaré Ripert au New York Times. «C'était un être humain exceptionnel, tellement inspirant et généreux. L'un des grands conteurs de notre époque qui s'est connecté avec tant de personnes. Je lui souhaite la paix. Mon amour et mes prières accompagnent sa famille, ses amis et ses proches.

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Ripert, dont le restaurant français Le Bernardin à Manhattan bénéficie d'une cote de trois étoiles Michelin, est fréquemment apparu aux côtés de Bourdain dans 'Parts Unknown' et a fait des apparitions dans certaines de ses émissions télévisées antérieures.


'J'aime amener chaque année le distingué chef étoilé Michelin et bon ami Eric Ripert quelque part et le torturer', a déclaré un jour Bourdain.

Les autorités françaises ont déclaré que Bourdain s'est suicidé à l'hôtel Le Chambard à Kaysersberg-Vignoble, près de la frontière allemande.


'Nous avons appris ce matin la mort par pendaison d'un chef américain dans un hôtel de luxe de Kaysersberg, Le Chambard', a déclaré un procureur de Kaysersberg-Vignoble au journal français Dernière Nouvelle D'alsace. 'À ce stade, rien ne suggère l'intervention d'un tiers.'

À travers ses émissions de télévision et ses livres, le gourmand globe-trotter a aidé son public à penser différemment la nourriture et les voyages - en récoltant à peu près tous les prix que l'industrie a à offrir en cours de route.

En 2013, les juges du prix Peabody ont honoré Bourdain et «Parts Unknown» pour «avoir élargi nos palais et nos horizons dans une égale mesure», selon CNN.

'Il est irrévérencieux, honnête, curieux, jamais condescendant, jamais obséquieux', ont déclaré les juges. «Les gens s'ouvrent à lui et, ce faisant, révèlent souvent plus sur leur ville natale ou leur patrie qu'un journaliste traditionnel ne pourrait espérer documenter.»


Le Smithsonian l'a décrit un jour comme «la rock star originale» du monde culinaire - «l'Elvis des chefs de bad boy».

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En 1999, il a écrit un article du New Yorker, «Don’t Eat Before Reading This», qui est devenu un best-seller de 2000, «Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly», qui lui a valu une renommée internationale.

Il a animé «A Cook’s Tour» sur le Food Network avant de passer à «Anthony Bourdain: No Reservations» sur la chaîne Travel, un grand succès qui lui a valu deux Emmy Awards et plus d'une douzaine de nominations.

En 2013, CNN a fait un pari en emmenant Bourdain à bord d'un réseau mieux connu pour les dernières nouvelles et les gros titres, mais il est rapidement devenu un tirage majeur pendant les heures de grande écoute.

La saison 11 de «Parts Unknown» a été diffusée sur CNN le mois dernier.

Tout en acceptant le prix Peabody en 2013, Bourdain a décrit comment il avait abordé son travail.

«Nous posons des questions très simples: qu'est-ce qui vous rend heureux? Qu'est-ce que tu manges? Qu'est-ce que tu aimes cuisiner? Et partout dans le monde, nous allons poser ces questions très simples », a-t-il dit,« nous avons tendance à obtenir des réponses vraiment étonnantes. »

Bourdain a divorcé deux fois. Il a été marié à Ottavia Busia de 2007 à 2016 et à Nancy Putkoski de 1985 à 2005.

Il laisse derrière lui une fille, Ariane, qu'il avait avec Busia.

Le célèbre chef sortait avec l'actrice italienne Asia Argento - qui a accusé le magnat du cinéma Harvey Weinstein d'agression sexuelle et est depuis devenu l'une de ses victimes les plus virulentes.

Selon Vulture, Bourdain a récemment jailli du discours explosif d'Argento sur Weinstein et le harcèlement sexuel dans l'industrie cinématographique au Festival de Cannes.

'Il était absolument sans peur de pénétrer directement dans la fosse aux lions et de dire ce qu'elle a dit, comme elle l'a dit. Ce fut un moment incroyablement puissant, je pensais », a-t-il déclaré. «Je suis honoré de connaître quelqu'un qui a la force et l'intrépidité de faire quelque chose comme ça».

Alors que la nouvelle arrivait vendredi, des hommages ont afflué sur les réseaux sociaux.

L'animateur de «Master Chef», Gordon Ramsay, a déclaré qu'il était «stupéfait et attristé» par la mort de Bourdain.

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'Il a fait entrer le monde dans nos foyers et a inspiré tant de gens à explorer les cultures et les villes à travers leur nourriture', a déclaré Ramsay. «Rappelez-vous que l'aide est un coup de téléphone aux États-Unis: 1-800-273-TALK UK: 116 123».

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